液體包裝袋：果汁袋中投加臭氧原因是什么？

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　　果汁袋的抗氧化能力不是很強。氧化后，少量的小分子會產生異味，影響口感，特別是涂有光滑劑的膜的異味是非常直接的。實踐中發現，經預氧化或清洗或低異味膜處理后，水中臭氧用量控制在０．１５－０．２０ｐｐｍ基本不產生異味。水在生產中應采用ＤＰＤ比色法連續監測灌裝線前的臭氧濃度，不能相信臭氧與電流值的換算，因為臭氧會受到空氣溫度、濕度、電壓、水溫、ＰＨ、而且混合程度存在很大的不確定性，不斷監測的時間間隔取決于管理經驗的差異很大。有些企業因為害怕果汁袋的味道而不添加臭氧。就目前果汁生產條件而言，微生物繁殖的風險是不可避免的。

　　至于果汁袋，有很大的需求市場，和人有高要求的質量，因為它關系到人們的食品安全，需要合格的和不影響食物的質量另一方面，否則果汁袋將不合格。那么在生產的時候要遵循一個基本的原則，就是厚度不能太厚。

　　果汁袋從外觀上可分為透明包裝袋和不透明包裝袋兩種，透明的是從外面能看到里面的食物，而不透明的是從外面看不見里面的食物。產品成品率要注意厚度合適，也不能太厚也不能太薄，太薄也沒有包裝保護作用，遇到一些拉力簡單就會損壞，如果太薄在其他包裝有油的食品中，油漬會通過內外滲透，這樣就等于影響了它的質量。

　　果汁袋熱封后翹曲原因：

　?。保畯秃夏ず穸炔灰恢?。

　?。玻疅岱鉁囟冗^高或熱封時間過長。

　?。常跓岱獾兜目v向部分，復合膜的運行軌跡不直。

　?。矗鋮s不足。

　?。担袒瘯r間不夠。

　?。叮砻婊哪つ蜔嵝圆?。

　?。罚趶秃线^程中，基材的張力匹配控制不當，導致成熟成型后產生殘余應力，特別是復合膜厚度越薄時，越容易發生這種失效。

　　對策：

　?。保{整浮輥張力。

　?。玻x用低溫熱封的內封基材。

　?。常畬岱鉁囟日{整到合適的溫度。

　?。矗畯氐桌鋮s。

　?。?，完全成熟。

　?。叮匦逻x擇表面基板薄膜。

　?。罚{整復合加工設備各部分的張力，盡量使兩種復合基材收縮率相等。